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お月見カフェ☆



初夏のサワードリンク


今日、梅の黒酢漬けを作りました。
初夏のサワードリンク_a0086555_17125090.jpg

梅が1kg¥398くらいだったので、黒酢も買ってきてさっそく梅を漬けました。


梅・・・約100g
氷砂糖・・・約100g
黒酢・・・約200cc

以上を耐熱ビンに入れて、500Wのレンジで40秒加熱。
すぐにフタをして、ほおっておいたら、明日にはもう飲めます☆


バナナ黒酢に一時期はまってたけど、やっぱり今の季節は梅のドリンクかな~^^
冷たいお水で4~5倍に薄めて飲もうと思っています。
楽しみ♪♪
by hiromiffy911_74 | 2008-06-11 17:29
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気ままにのんびり日常を 綴ります(^^)

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